Fondatorul Mița Biciclista își cere iertare lui Nea Mihai după valul de critici: „Am greșit teribil”

Adaugă ca sursă preferată pe Google

Fondatorul ARCEN afirmă că episodul trebuia să fie unul despre gurmanzi, dar forma în care a fost realizat a rănit oameni și a afectat imaginea patiseriei devenite un reper al zonei.

„În forma publicată, a rănit oameni, amintiri și cel mai cunoscut vecin din Piața Amzei, iar pentru asta îmi asum greșeala în totalitate”, a transmis Edmond Niculușcă.

„Nea Mihai, vă cer iertare!”

Niculușcă susține că temperamentul său impulsiv l-a determinat să greșească și că a înțeles prea târziu impactul afirmațiilor făcute în videoclip.

Cel mai mare fond suveran de investiții intenționează să reducă ponderea obligațiunilor americane în portofoliu

Sancțiunile împotriva Rusiei au fost blocate în Congresul SUA din cauza temerilor privind creșterea prețurilor la gaze

„Temperamentul meu impulsiv m-a făcut să greșesc teribil și regret că am înțeles impactul cuvintelor mele atât de târziu. Nea Mihai e un simbol al pieței”, a afirmat acesta.

El a explicat că intenția sa fusese să vorbească despre gastronomia franceză, dar a recunoscut că a greșit atunci când a prezentat-o în opoziție cu produsele și tradiția unei patiserii de cartier.

„Vorbesc de mult despre gastronomia franceză, dar am greșit așezând-o în opoziție cu o tradiție și cu un om al locului. Nea Mihai, vă cer iertare!”, a transmis Niculușcă.

Clip filmat în fața Patiseriei Amzei

Scandalul a început după publicarea unui episod din seria „Istoria Gastronomiei”, realizată pentru „La Mița Biciclista”. Videoclipul a fost filmat în fața Patiseriei Amzei, aflată la aproximativ 150 de metri de localul administrat de Niculușcă.

În înregistrare, acesta vorbea despre oamenii care consideră că „cea mai bună patiserie din lume” este cea a lui Nea Mihai și afirma că aceștia ar fi gustat toată viața numai „margarină și spărtură de brânză”.

Niculușcă îi descria pe clienții care apără patiseria drept o „specie” și contrapunea merdenelele realizate cu margarină croissantelor cu unt din gastronomia franceză.

Afirmațiile au fost percepute de numeroși utilizatori ai rețelelor sociale drept un atac direct asupra patiseriei și a clienților săi, dar și ca o formă de reclamă comparativă pentru „La Mița Biciclista”.

Mii de comentarii și acuzații de elitism

În primele 16 ore de la publicare, videoclipul a adunat peste 1.300 de comentarii pe Instagram și peste 300 pe Facebook. Numeroși utilizatori au acuzat discursul de elitism, snobism și aroganță.

Formulările despre „margarină” și „specia” clienților patiseriei au fost preluate în numeroase mesaje și imagini ironice. Mai mulți utilizatori au anunțat că vor cumpăra merdenele de la Nea Mihai în semn de susținere.

La momentul apariției primelor reacții, reprezentanții Patiseriei Amzei au refuzat să intre în conflict. George Gheorghe, nepotul lui Nea Mihai și angajat al patiseriei, a declarat pentru HotNews că familia vrea să rămână în afara disputei.

„O să rămânem în banca noastră și o să ne vedem cum știm noi de treabă”, a transmis acesta.

Scuze și pentru colegii de la „La Mița Biciclista”

Edmond Niculușcă a recunoscut că efectele videoclipului nu s-au limitat la relația cu Nea Mihai și clienții patiseriei, ci au afectat și echipa de la „La Mița Biciclista”.

„Știu că greșeala mea a lovit și în La Mița Biciclista, în colegii mei, în oamenii care construiesc locul ăsta zi de zi și care nu au nicio vină”, a afirmat el.

Niculușcă și-a încheiat mesajul cerându-și iertare tuturor persoanelor afectate și anunțând că va reflecta asupra episodului.

„Îmi cer iertare tuturor celor pe care i-am rănit! Am de reflectat după momentul ăsta și o voi face”, a transmis cofondatorul „La Mița Biciclista”.

Edmond Niculușcă este fondatorul Asociației Române pentru Cultură, Educație și Normalitate, organizație implicată în protejarea patrimoniului construit din București, și unul dintre administratorii proiectului cultural și gastronomic „La Mița Biciclista”.