Ei au ajuns sa vopseasca, in loc de oua, cartofi si chiar ceapa. Pretul mediu pentru o duzina de oua de gaina a ajuns in Statele Unite, pe fondul grivei aviare si a tarifelor de retorsiune impuse de tarile din care America importa, in mod obisnuit, produse avicole, la aproape 6 dolari, mai mult decat triplu fata de acum sapte ani.
In unele state, un cofrag de 12 oua neecologice de marime normala costa aproximativ 8 dolari, iar ouale ecologice depasesc 10 dolari duzina. Chiar si acolo unde ouale sunt mai ieftine, cresterile de pret sunt uimitoare – in Illinois, pretul mediu a crescut de peste zece ori, de la 0,42 $ la 4,82 $.
Un sondaj recent realizat de Clarify Capital a aratat ca mai mult de o treime dintre americani au incetat sa mai cumpere oua, produs care pana si in timpul Marii Crize din anii 1930 a fost „mancarea saracului”.
Sondajele anterioare sugereaza ca 94% dintre familiile din SUA iau parte de obicei la traditiile de vopsire a oualor de Paste.
Cu putin peste doua saptamani inainte de Paste, social media a inregistrat o explozie de videoclipuri virale care arata cum sa inlocuiasca alte elemente pentru a face „oua de Paste” pictate.
Un blog culinar popular, Crowded Kitchen, a distribuit o reteta pentru bile de unt de arahide, faina de migdale si sirop de artar inmuiate in ciocolata alba vopsita pentru a face coji, vizualizata de 64 de milioane de ori.
„Nu ma asteptam la reactia pe care am avut-o”, a declarat creatoarea Lexi Harrison pentru The New York Times.
„Comentariile s-au impartit in doua tabere: oameni care au spus multumesc si ca ouale sunt foarte scumpe acum, si oameni care au spus ca ouale nu sunt atat de scumpe, asa ca ar trebui sa vopsesc cateva oricum”.
Unii si-au exprimat indoiala ca astfel de retete sunt mult mai ieftine decat ouale, desi alte videoclipuri arata cum sa vopsesti lucruri precum cartofi, ceapa si marshmallows sau cum sa adaugi decoratiuni oualor de plastic.
Cresterea costurilor a afectat chiar si evenimentele publice, cum ar fi o vanatoare publica anuala de oua cu 10 000 de oua reale vopsite manual in Yellow Springs, Ohio. Young’s Jersey Dairy a declarat ca ouale din acest an vor fi facute din plastic pentru prima data in istoria de 40 de ani a evenimentului.
Cresterea exponentiala a preturilor oualor a fost determinata in principal de o epidemie uriasa de gripa aviara care a impus sacrificarea gainilor. Donald Trump, care a dat vina pe fostul presedinte Joe Biden pentru aceasta crestere, a promis ca preturile oualor vor incepe sa scada inca din prima zi a mandatului sau, ceea ce nu s-a intamplat, dimpotriva ouale au devenit mult mai scumpe tocmai din cauza tarifelor impuse in mod haotic de administratia sa.