Primul „grătar cosmic”: astronauții chinezi au gătit aripioare picante și friptură în imponderabilitate, pe stația spațială Tiangong – VIDEO

Primul grătar cosmic astronauții chinezi au gătit aripioare picante și friptură în imponderabilitate pe stația spațială Tiangong  VIDEO

China a marcat un nou pas spectaculos în explorarea spațială — și, de data aceasta, nu este vorba despre un experiment științific clasic, ci despre… gătit.

Echipajul misiunii Shenzhou-21, aflat la bordul stației spațiale Tiangong, a devenit primul din lume care a reușit să prepare un grătar veritabil în condiții de imponderabilitate.

Potrivit imaginilor difuzate de China Astronaut Center și publicate de Interesting Engineering, taikonauții – cum se numesc astronauții chinezi – au pregătit aripioare picante de pui și friptură de vită cu piper negru, folosind un cuptor conceput special pentru mediul de microgravitație.

Dispozitivul, creat de cercetători chinezi, utilizează filtre și sisteme de circulație a aerului pentru a evita formarea fumului și pentru a împiedica particulele de grăsime să plutească prin cabină — un risc serios pentru echipamentele sensibile din interiorul stației.

În lipsa gravitației, căldura nu se distribuie la fel ca pe Pământ, iar mirosurile pot rămâne concentrate într-un spațiu restrâns. De aceea, cuptorul spațial este o adevărată inovație tehnologică.

Aerul fierbinte este circulat uniform cu ajutorul unor ventilatoare, iar temperatura este controlată cu precizie pentru a găti complet alimentele. Rezultatul? După 28 de minute, aripioarele de pui erau gata de servit — prima masă gătită prin „barbecue” în spațiu.

Pentru taikonauți, reușita reprezintă mai mult decât o simplă curiozitate culinară: este o demonstrație că viața în spațiu poate deveni tot mai apropiată de cea de pe Pământ. Posibilitatea de a găti alimente proaspete și nu doar de a le rehidrata are un impact psihologic pozitiv asupra echipajului și contribuie la menținerea moralului pe misiuni de lungă durată.

Deși pe Stația Spațială Internațională s-au făcut anterior experimente de coacere — cum ar fi prăjirea biscuiților — acestea nu implicau gătitul complet al cărnii. Din acest motiv, presa chineză și cea internațională descriu evenimentul drept primul „grătar” veritabil din spațiu.

Citește și

Comentarii

Citește mai departe

Coaliția de guvernare populistă de stânga a prim-ministrului Robert Fico a votat marți pentru desființarea unui birou care protejează persoanele care raportează acte de corupție. Proiectul de lege – adoptat printr-o procedură accelerată în Ziua Internațională Anticorupție – închide Biroul de Protecție a Denunțătorilor din țară, care a fost creat în 2021 în temeiul Directivei […]
Înalta Curte de Casație și Justiție, condusă de Lia Savonea, a admis recursul în casație formulat de fostul președinte al Casei Naționale de Asigurări de Sănătate, Lucian Duță, și a decis anularea condamnării definitive de 6 ani de închisoare pronunțată în iulie 2022. Completul ICCJ care a admis recursul în casație a fost format din […]
Miercuri, Amazon s-a angajat să investească peste 35 de miliarde de dolari în cloud și inteligență artificială în India până în 2030, în contextul în care marile companii tech se grăbesc să-și consolideze prezența pe piața indiană. Angajamentul, dezvăluit la Summitul Amazon Smbhav din New Delhi, se bazează pe aproape 40 de miliarde de dolari […]
USR îl cheamă în Parlament, la Ora Guvernului, pe Radu Marinescu, ministrul Justiţiei, în contextul materialului Recorder privind capturarea Justiţiei şi modul în care inculpaţi conectaţi politic sunt scăpaţi de dosare prin prelungirea proceselor şi prescriere. ”O ţară întreagă a văzut reportajul Recorder, mărturii, probe, mărturisirile unor persoane cu funcţii înalte în sistemul judiciar care […]
Documentarul Recorder privind ”Justiția capturată” va fi transmis miercuri, de la ora 21.00, de către TVR, a anunțat președintele director general al TVR, Adriana Săftoiu. De asemenea, documentarul va fi preluat duminică și de B1 TV. „Cred că merită. Decizia au luat-o colegii de la editorial. Ne-am sfătuit. Credem că merită să fie văzut pe […]