consum de zahăr

Consumul ridicat de zahăr în primii ani de viață ar putea avea consecințe care depășesc sănătatea dentară sau riscul de obezitate. Un studiu amplu realizat pe date provenite de la 46.448 de persoane arată că expunerea mai mare la zahăr în perioada foarte timpurie a dezvoltării este asociată cu un risc mai ridicat de anxietate […]

Pofta de dulce este una dintre cele mai frecvente dificultăți întâlnite de persoanele care încearcă să își schimbe alimentația. Pentru unii apare doar ocazional, în timp ce pentru alții devine un obicei greu de controlat, asociat cu stresul, oboseala, lipsa somnului sau mesele neregulate. Expresia dependență de dulce este folosită des în limbajul obișnuit, însă […]

Cantitatea de zahăr consumată în primii ani de viață ar putea lăsa urme asupra sănătății pentru multe decenii. O cercetare publicată în august 2026 în Proceedings of the National Academy of Sciences arată că persoanele care au fost expuse unui consum mai redus de zahăr în perioada de la concepție până la vârsta de doi […]

Renunțarea la zahăr este prezentată adesea ca o metodă prin care organismul ar fi curățat sau detoxifiat. Din punct de vedere medical, lucrurile sunt mai nuanțate. Corpul nu are nevoie de o cură de detoxifiere după consumul de zahăr, însă reducerea zahărului adăugat și a zaharurilor libere poate avea efecte importante asupra aportului caloric, greutății […]