Must sau vin, care dintre ele aduce mai multe beneficii și care ascunde mai multe riscuri
Mustul și vinul pornesc de la aceeași materie primă, strugurele, însă asemănările dintre cele două băuturi se reduc considerabil odată cu începerea fermentației. Din punct de vedere nutrițional și medical, diferența esențială este dată de transformarea zaharurilor naturale din struguri în alcool etilic. Din acest motiv, efectele celor două produse asupra organismului nu pot fi […]