sanatate

Câștigăm ani de viață, dar nu și suficienți ani de sănătate

Creșterea speranței de viață este una dintre marile reușite ale medicinei moderne, însă numărul mai mare de ani trăiți nu înseamnă automat și mai mulți ani petrecuți în stare bună de sănătate. O analiză internațională publicată în JAMA Network Open arată că diferența dintre durata totală a vieții și anii trăiți în stare de sănătate […]
Câștigăm ani de viață dar nu și suficienți ani de sănătate

Câteva minute pot schimba totul. Semnele unui AVC care cer intervenție imediată

Accidentul vascular cerebral este una dintre urgențele medicale în care timpul poate influența decisiv evoluția pacientului. Atunci când alimentarea cu sânge a unei zone a creierului este întreruptă sau când un vas de sânge cerebral se rupe, celulele nervoase pot începe să fie afectate în numai câteva minute. Din acest motiv, recunoașterea rapidă a simptomelor […]
Câteva minute pot schimba totul. Semnele unui AVC care cer intervenție imediată

De ce cortizolul poate rămâne ridicat chiar și atunci când crezi că te relaxezi

Cortizolul este cunoscut mai ales drept hormonul stresului, însă rolul său în organism este mult mai complex. Produs de glandele suprarenale, acesta participă la reglarea glicemiei, a tensiunii arteriale, a metabolismului și a răspunsului organismului la situațiile solicitante. De asemenea, cortizolul urmează un ritm natural pe parcursul zilei, cu valori care tind să fie mai […]
De ce cortizolul poate rămâne ridicat chiar și atunci când crezi că te relaxezi

Grăsimile vegetale care merită consumate mai des și cele care trebuie alese cu atenție

Grăsimile au fost privite mult timp cu suspiciune, mai ales în perioadele în care alimentația săracă în grăsimi era prezentată drept una dintre principalele soluții pentru menținerea greutății și protejarea inimii. Cercetările din nutriție au arătat însă că nu este suficient să privim cantitatea de grăsime din farfurie. Tipul de grăsime consumat contează în mod […]
Grăsimile vegetale care merită consumate mai des și cele care trebuie alese cu atenție

Ora mesei poate conta mai mult decât crezi. Ce se întâmplă în organism când mănânci târziu

O farfurie echilibrată rămâne una dintre bazele unei alimentații sănătoase, însă cercetările din ultimii ani arată că organismul poate răspunde diferit la aceeași cantitate de hrană în funcție de momentul zilei în care este consumată. Metabolismul nu funcționează identic de dimineața până noaptea. El este influențat de ritmul circadian, sistemul biologic care coordonează somnul, secreția […]
Ora mesei poate conta mai mult decât crezi. Ce se întâmplă în organism când mănânci târziu

De ce contează ora la care mănânci prima masă a zilei

Pentru multe persoane, micul dejun este prima masă importantă a zilei, dar momentul în care acesta este consumat poate varia considerabil. Unii oameni mănâncă imediat după ce se trezesc, în timp ce alții amână prima masă până spre prânz. Cercetările din domeniul crononutriției arată însă că organismul nu procesează alimentele în același mod la orice […]
De ce contează ora la care mănânci prima masă a zilei

Obiectul banal din bucătărie care poate favoriza contaminarea alimentelor

Lingurile de lemn se găsesc în aproape orice bucătărie. Sunt rezistente, nu zgârie suprafața vaselor și pot fi folosite ani la rând. Totuși, întreținerea lor incorectă poate transforma un obiect aparent inofensiv într-o posibilă sursă de contaminare a alimentelor. Problema nu este lemnul în sine, ci felul în care ustensila este spălată, uscată, depozitată și […]
Obiectul banal din bucătărie care poate favoriza contaminarea alimentelor

Leguma cu gust delicat pe care o poți folosi în zeci de preparate sănătoase

Zucchini, cunoscut și sub numele de dovlecel, este o legumă apreciată pentru gustul delicat, conținutul ridicat de apă și versatilitatea sa în bucătărie. Poate fi consumat în preparate calde sau reci, este ușor de integrat într-o alimentație echilibrată și furnizează vitamine, minerale și compuși vegetali benefici. Ce conține zucchini și de ce este considerat un […]
Leguma cu gust delicat pe care o poți folosi în zeci de preparate sănătoase

Alimentul de toamnă bogat în fibre, vitamine și minerale

Odată cu răcirea vremii, castanele comestibile revin în piețe, magazine și în meniurile de sezon. Aroma lor dulceagă și textura cremoasă le transformă într-un aliment asociat cu toamna, însă interesul pentru castane nu ține doar de gust. Din punct de vedere nutrițional, acestea ocupă un loc aparte printre fructele oleaginoase, deoarece au o compoziție diferită […]
Alimentul de toamnă bogat în fibre vitamine și minerale

De ce tot mai mulți oameni aleg fructul de cactus și ce beneficii poate avea pentru organism

Fructul de cactus, cunoscut internațional sub numele de prickly pear sau cactus pear, este produs de mai multe specii din genul Opuntia, cea mai cunoscută fiind Opuntia ficus-indica. Originar din Mexic și răspândit ulterior în regiuni cu climă aridă și mediteraneeană, acest fruct atrage tot mai mult atenția datorită culorilor intense, gustului dulce și profilului […]
De ce tot mai mulți oameni aleg fructul de cactus și ce beneficii poate avea pentru organism

Echinacea, floarea spectaculoasă a toamnei care a devenit celebră pentru legătura cu imunitatea

Cu florile sale spectaculoase, în nuanțe de roz, violet și purpuriu, echinacea este una dintre plantele care atrag privirile în grădini și, în același timp, ocupă un loc important pe rafturile magazinelor cu produse naturiste. Popularitatea ei crește mai ales odată cu apropierea sezonului rece, când multe persoane caută soluții pentru susținerea organismului în perioada […]
Echinacea floarea spectaculoasă a toamnei care a devenit celebră pentru legătura cu imunitatea

Porumbul ascunde mai multe beneficii decât ai crede. Ce se întâmplă când îl incluzi într-o alimentație echilibrată

Porumbul este unul dintre cele mai cultivate alimente ale lumii și face parte din alimentația tradițională a numeroase populații. Deși este asociat adesea cu mămăliga, porumbul fiert sau floricelele, profilul său nutritiv este mai complex decât ar putea sugera reputația de aliment bogat în amidon. Ce conține porumbul și câte calorii are Din punct de […]
Porumbul ascunde mai multe beneficii decât ai crede. Ce se întâmplă când îl incluzi într-o alimentație echilibrată

Ce ascunde aronia și de ce acest fruct este tot mai studiat în cercetarea medicală

Mică, închisă la culoare și cu un gust intens astringent, aronia a devenit tot mai cunoscută în alimentația celor interesați de produse bogate în compuși bioactivi. Fructele de Aronia melanocarpa se remarcă în special prin concentrația ridicată de polifenoli, substanțe vegetale studiate pentru proprietățile lor antioxidante și pentru posibila influență asupra proceselor inflamatorii din organism. […]
Ce ascunde aronia și de ce acest fruct este tot mai studiat în cercetarea medicală

Are un aspect straniu, dar un gust care surprinde. Tot ce trebuie să știi despre rambutan

Rambutanul este unul dintre fructele tropicale care atrag imediat atenția prin aspectul neobișnuit. Coaja sa poate fi roșie, roz sau gălbuie și este acoperită de prelungiri moi, asemănătoare unor peri. Dincolo de înfățișarea exotică se ascunde însă o pulpă albicioasă, suculentă și dulce, apreciată în numeroase regiuni din Asia de Sud-Est. Ce este rambutanul și […]
Are un aspect straniu dar un gust care surprinde. Tot ce trebuie să știi despre rambutan

Cum alegi greutatea potrivită la sală și de ce mai mult nu înseamnă întotdeauna mai bine

Antrenamentul cu greutăți nu mai este privit doar ca o metodă pentru creșterea masei musculare sau pentru performanță sportivă. În medicina sportivă, exercițiile de rezistență sunt considerate o componentă importantă a activității fizice pentru adulți, deoarece pot contribui la menținerea forței, a masei musculare, a sănătății osoase și a capacității de a face activitățile obișnuite. […]
Cum alegi greutatea potrivită la sală și de ce mai mult nu înseamnă întotdeauna mai bine