Vânzările de bere din Germania au scăzut față de anul trecut, cea mai abruptă scădere de la începutul seriei de date în 1993, prelungind și mai mult o tendință descendentă pe termen lung.
Cifrele de la Oficiul Federal de Statistică (Destatis) arată că fabricile de bere și depozitele de bere au vândut aproximativ 7,8 miliarde de litri de bere în 2025, în scădere cu 6% față de anul precedent, relatează Politico.
Destatis a evidențiat contracția mai amplă a vânzărilor de bere din Germania în ultimul deceniu.
Anul trecut, vânzările de bere au fost cu 18,9% mai mici decât în 2015, reprezentând o reducere de 1,8 miliarde de litri, au declarat cercetătorii.
Statisticile acoperă toată berea supusă impozitării în Germania, inclusiv berea de la companiile de bere autohtone și străine și importurile din alte state membre ale UE.
Cu toate acestea, setul de date exclude berea fără alcool, băuturile pe bază de malț și berea importată din afara UE.
„Consumul de alcool este în scădere, în special în rândul tinerilor, ceea ce este, desigur, benefic pentru sănătatea publică”, a declarat Anke Rehlinger, prim-ministrul statului Saarland și „ambasador al berii” pentru 2025.
Ca răspuns la datele Destatis, asociația comercială Deutscher Brauer-Bund (DBB) a asociat scăderea vânzărilor de bere cu sentimentul slab al consumatorilor din Germania.
„La fel ca comercianții cu amănuntul și restaurantele, fabricile de bere resimt efectele masive ale reticenței consumatorilor de a cheltui”, a declarat directorul general al DBB, Holger Eichele.
DBB a declarat că fabricile de bere continuă să se confrunte cu presiunea costurilor, subliniind energia și salariile.
„O politică energetică fiabilă, previzibilă și competitivă este de o importanță centrală pentru industria berii”, a adăugat Eichele.
Potrivit Destatis, vânzările interne, care au reprezentat 82,5% din vânzările de bere în 2025, au scăzut cu 5,8% față de anul precedent, la 6,4 miliarde de litri.
Amestecurile de bere, inclusiv berea combinată cu limonadă, cola, sucuri de fructe și alți aditivi nealcoolici, au scăzut și ele. Vânzările de amestecuri de bere au scăzut cu 5,2% față de 2024. Cu 402 milioane de litri, acestea au reprezentat 5,2% din totalul vânzărilor de bere.
Cu toate acestea, berea nealcoolică continuă să se extindă pe piața germană.
Conform datelor DBB și NielsenIQ, berile nealcoolice și băuturile mixte pe bază de bere au depășit 10% din vânzările cu amănuntul din Germania pentru prima dată în 2025.