Vesti proaste pentru romani: carnea de porc se va scumpi considerabil de Craciun, din cauza ofertei tot mai reduse
Potrivit specialistilor din domeniu, carnea de porc va avea preturi mult mai mari in urmatoarea perioada, in principal din cauza productiei tot mai reduse din acest an.
De altfel, conform statisticilor, 80% din carnea de porc consumata in Romania este importata.
Multi oameni se intereseaza inca de acum care este pretul pe care trebuie sa il plateasca pentru carnea de porc. La momentul acesta, pretul unui kilogram de porc la viu luat direct de la fermele de profil este de pana la 9,50 lei kilogramul. In drumul pana la consumatori, pretul creste insa de cateva ori.
Cea mai scumpa carne de porc in viu, dar si carcasa, este cea din rasa Mangalita, intre 30 si 35 lei pe kilogram. La polul opus, sunt porcii din rase comune, unde crescatorii cer intre 15 si 20 lei pe kilogram in viu si 25 lei carcasa.
In cazul porcilor direct sacrificati si transati de crescatori, pretul unui kilogram depaseste 25 lei. Deocamdata, vanzarile de carne de porc, comparativ cu aceeasi perioada de anul trecut, au scazut cu 25%.
