Restaurantul McDonald’s din Gara de Nord a fost inchis de inspectorii ANPC, care au gasit aici mizerie, paianjeni si sosuri tinute la 37 de grade Celsius

Restaurantul McDonalds din Gara de Nord a fost inchis de inspectorii ANPC care au gasit aici mizerie paianjeni si sosuri tinute la 37 de grade Celsius
Unul dintre cele mai cunoscute restaurante de tip fast-food din Bucuresti, McDonald’s din Gara de Nord, a fost inchis de  Autoritatea Nationala pentru Protectia Consumatorilor, din cauza mizeriei si a conditiilor improprii in care erau tinute alimentele. Acest fast-food este frecventat zilnic de mii de oameni care calatoresc cu trenul.

In urma neregulilor gasite, autoritatile sanitare au decis oprirea temporara a activitatii: „In aceasta unitate, reprezentantii Autoritatii Nationale pentru Protectia Consumatorilor (ANPC) au dispus masura de oprire temporara”, scrie pe afisul lipit pe usa restaurantului de catre inspectorii ANPC.

Pentru abaterile inregistrate in timpul verificarilor, comisarii ANPC au sanctionat operatorul economic cu amenzi contraventionale in valoare de 50.000 lei. Totodata, s-a decis oprire temporara a prestarii de servicii, pana la remedierea deficientelor.

Neregulile constatate de catre comisarii ANPC, in timpul controlului au fost:

  • folosirea unui spatiu de depozitare cu frig/congelare supraaglomerat, astfel incat produsele depozitate in acest spatiu, nu se pastreaza in stare de congelare, fiind decongelate
  • conditii igienico-sanitare neconforme in spatiul de productie: pereti cu placi de faianta lipsa
  • folosirea unui spatiu de frig cu strat de gheata grosier pe peretii interni si usa de deschidere, cu acumulare de impuritati macroscopice
  • folosirea unor preparate culinare congelate ambalate cu data durabilitatii minimale depasita
  • pastrarea sosurilor folosite pentru diferitele preparate culinare, la temperatura de 37 de grade C, inregistrata in momentul controlului, fata de maximum 4 grade C, temperatura de pastrarea a acestora conform reglementarilor
  • folosirea unor practice comerciale incorecte: constatarea unor discrepante intre cantitatile declarate pentru diferite produse/preparate, si cele nete
  • folosirea unor coridoare/spatii insalubre pentru aprovizionare, cu pereti murdari, tavan cu exfolieri de vopsea, panze de paianjen, paviment murdar cu depuneri masive de mizerie
  • depozitarea in acelasi spatiu, a ambalajelor secundare de transport si a produselor de panificatiecongelate.
Comentarii

Citește mai departe

În aproape fiecare locuință există o cutie, un sertar sau o trusă medicală în care se adună, în timp, medicamente rămase de la tratamente mai vechi. De la analgezice uzuale până la antibiotice sau siropuri pediatrice, aceste produse sunt adesea păstrate „pentru orice eventualitate”. Problema apare atunci când sunt utilizate după data de expirare, fără […]
Prim-ministrul Groenlandei, Jens-Frederik Nielsen, a declarat, luni, că a avut o întâlnire „într-un climat pozitiv și de respect reciproc” cu Jeff Landry, trimisul special al președintelui american Donald Trump pentru teritoriul arctic, dar că a precizat clar că poporul groenlandez își menține poziția privind dreptul la autodeterminare. Groenlanda este un teritoriu semiautonom al Danemarcei, aliată […]
În ultimii ani, utilizarea intensă a dispozitivelor digitale a devenit o constantă în viața de zi cu zi. De la activitatea profesională desfășurată pe laptop până la orele petrecute pe telefon sau tabletă, ochii sunt supuși unui efort continuu, adesea ignorat până la apariția simptomelor. Sindromul de stres digital, cunoscut și sub denumirea de oboseală […]
Papa Leon al XIV-lea și cofondatorul companiei de inteligență artificială Anthropic vor lansa, pe 25 mai, prima enciclică (document oficial trimis de papă către credincioșii din toate țările, drept clarificare a unei chestiuni de doctrină sau de actualitate) a pontifului, un document despre grija față de ocrotirea persoanei umane în era inteligenței artificiale, a anunțat, […]
Metabolismul este unul dintre cele mai complexe și esențiale procese biologice ale organismului uman. El reprezintă totalitatea reacțiilor chimice prin care corpul transformă alimentele în energie necesară funcționării organelor, menținerii temperaturii corporale, activității musculare și proceselor cognitive. Atunci când metabolismul încetinește, efectele nu sunt doar estetice, precum creșterea în greutate, ci și funcționale: oboseală persistentă, […]