Regele Charles al III-lea si regina consoarta au ales preparatul care va fi servit la evenimentele organizate cu ocazia incoronarii: „Coronation Quiche”

Regele Charles al III-lea si regina consoarta, Camilla, au ales personal o reteta pentru preparatul care va fi servit la evenimentele organizate cu ocazia incoronarii de luna viitoare, a anuntat luni Palatul Buckingham, potrivit Reuters.

„Coronation Quiche”, care contine spanac, fasole boabe si tarhon, aduce aminte de „Coronation Chicken”, un preparat pe baza de curry si maioneza inventat pentru incoronarea in 1953 a reginei Elisabeta a II-a, popular si astazi.

Palatul Buckingham a anuntat pe site-ul sau ca preparatul a fost ales personal de Charles si Camilla si „se adapteaza usor la diferite gusturi si preferinte”, reprezentand reteta pentru sute de pranzuri comunitare planificate in toata Marea Britanie pentru a marca evenimentul din 6 mai.

Regele Charles va fi incoronat la Westminster Abbey din Londra in cadrul unei ceremonii fastuoase, marcata de traditii vechi de 1.000 de ani, eveniment la care vor participa sefi de stat si demnitari.

„Un quiche cu o crusta crocanta, usoara, si arome delicate de spanac, fasole si tarhon proaspat. Se mananca rece sau cald cu o salata verde si cartofi noi fierti”, spune reteta postata pe site-ul familiei regale, care este insotita de un videoclip in care un bucatar regal pregateste acest preparat.

Palatul dezvaluie putin cate putin detaliile incoronarii, care va fi mai modesta decat cea a Elisabetei, reflectand partial epoca moderna si criza costului vietii.